図解眠れなくなるほど面白い炭水化物の話 | |||||||||||||||
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内容紹介炭水化物を食べても太らない食べ方とは? なかなか瘦せない原因は調味料!? 栄養バランスは気にしても意味がない!? ダイエットや健康のカギとなる炭水化物のギモンに答え、おいしく一生続けられる食事法を解説する。 著者紹介慶應義塾大学医学部卒業。医師。北里大学北里研究所病院副院長、糖尿病センター長。著書に「糖質制限の真実」「運動をしなくても血糖値がみるみる下がる食べ方大全」など。 蔵書情報
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